spiselig Arkiver | Akerselvas Venner

Ville, spiselige vekster Akerselva 2. mai

Av Erik ØstlyngenPublisert den 2. mai 20233. mai 2023Publisert i AktiviteterMerket Jerusalem bru, spiselig, ville vekster

Tirsdag 2. mai var 16 medlemmer av Akerselvas Venner samlet for å plukke ville, spiselige vekster. Linde Falch Davidsen fortalte oss om hva vi kunne plukke som skvallerkål, lønn, gran, alm, løvetann, bjørk og brennesle og måter å oppbevare og bruke det til salat, supper og[…]

Les mer

Ville, spiselige vekster langs Akerselva

Av Erik ØstlyngenPublisert den 25. april 20233. mai 2023Publisert i Aktiviteter, Planter og trærMerket planter, spiselig

De som trosset snø, regnvær og kulde 25. april ved Jerusalem bru for å sanke ville, spiselige vekster, fikk med seg poser med skvallerkål, løvetannblader, brennesle og lønneskudd samt god veiledning for tilberedning fra vår sanker og bybonde Linde Falch Davidsen. Vi ønsker at flere skal[…]

Les mer